今天的直播又结束啦，明天周三继续跟大家分享3款夏日开胃的凉面、朝鲜朝鲜冷面～周四照常分享一锅出的家常饭菜和夏天必吃的清补凉！前段工夫梭子蟹上视频题材市，一瞬间冤家对头圈里全是种种各种花式吃蟹，馋得我长久短暂休息日还起了个大大大大早去市场里捎回几斤，熬了一锅我最爱—潮汕砂锅蟹粥！吃着吃着我突然就难过了???辛辛苦苦搞的砂锅粥，也没潮汕卤水作伴，什么样就之词昏暗不得劲儿哇！呜呜呜呜距离上一次去潮汕已经快3年了真的好很很想念好很很想念皮滑肉香的影视题材卤小说题材鹅肉、又粉又糯的卤鹅肝…那浓郁鲜香的卤汁，那一口蒜泥醋的开胃，就真的四更想到会流泪！可是自己在家做，真的很麻烦，而且味道总是差点寄义；回家去吃，杭州的潮汕馆子没个四五百绝对学生题材吃不过瘾…那么说说，今天我要隆重宣布，感谢天～感谢地～本馋鬼的忠实终于等到四季题材等到得到回应：汕头市农业龙头企业、开遍华南的潮汕外地连锁卤味品牌、诸多潮州菜国际外大奖啊、卤水鹅金奖啊拿到手软的物只卤鹅，终于等到等到被我搞到哈哈哈哈！借此机会索性给大家搞了场潮汕那烟火气的美食合集～第一款，心心念念的物只卤鹅 臻选卤水系列，想要的鹅肉部位，全都有！一只脚踏进潮汕就必点的卤水拼盘，鹅肉鹅脖鹅翅三拼，都给你切好摆上盘了微波炉2分钟就能吃上！鹅肉嫩、鹅脖滑、鹅翅香，配碗米饭整杯小酒，美吱吱～肝的苦?肝的硬?肝的干柴?不存在舌尖一抿就化的潮汕卤鹅粉肝，听我今世绝对要吃一次！整整一大庄鹅肉，足足600g规格，专挑160天的足龄狮头鹅！皮那叫个软、薄、滑！肉质紧实醇香中还带着点微微的回甘！这一款你必须整点蒜泥和白醋配着，整一个新世界的大门以后掀开，太香太开胃太下酒了第二款，看到卤大肠就走不动道的友友们物只卤鹅旗下的物满鲜潮汕五香卤大肠，这一次我也把运动不价要来了精选12-15寸的山里人家山猪大肠头，处置方式地干干净净，懂行的一看就知短片题材道靠谱！味道和口感我拍胸脯保证你一定会爱死（属于他人的筷子伸过来我会发出护食尖叫的程度）第三款，人各买了又买的潮汕牛肉丸，今天终于等到等到又又又返场了一口爆汁、有着50年历史、得过金奖的喜盼牛肉丸，必须拥用姓名！还没完哦！第四款，潮汕人离不开的鲜美调味料，鱼露！这一瓶绝对是这个炎日我不测意外发现的最宝藏调味品，不管凉拌、红烧、清蒸还是爆炒，想要天然的鲜美相对离不开它想要跟世界分享的鲜香味，要价绝对是实惠再实惠！物只卤鹅 臻选卤味系列，一样往常价88元起，运动不价78元起。物满鲜 潮汕五香大肠头，一样往常价95元，运动不价85元/2盒。喜盼 潮汕手打牛肉丸，一样往常价99元，运动不价89元。巷子里的我们作文题材的灵魂 潮汕古法作文题材鱼露，一样往常价31.9元，运动不价29.9元起！2瓶装49.9元更更优惠～而且今天这4款全都能参与10学生题材8-10,198-20美食专区满减活动～随手凑一凑单就能折上折，家人们速速行动！让潮汕人自豪的卤鹅全身都是宝每一寸肉都香昏头~潮汕卤鹅绝妙味道的眼前，鹅肉的其质量、卤汁的调味、更有甚者包装加工工艺，都缺一不可。这一次我千辛万苦搞来的这家物只卤鹅，广州外省的友友们以是不陌生，华南地理区域开了整整30学生题材0多家潮汕卤水的门店。而[物只卤鹅]潮汕话中，就是视频题材[来一只卤鹅[寄义。正宗的潮汕卤鹅，选用的一定是原产自汕头澄海的狮头鹅。不只是体型巨大，而且肉质高蛋白低脂，[瀑布题材四海鹅王]说的就是物只卤鹅就拥有100亩狮头鹅的养殖基地，专注于于潮汕食物的重工业生态打造影视题材出出、自建7000平方米的吃的食物加工厂，同时还是汕头市的农业龙头企业。家的卤鹅系列只选用160天的足龄狮头鹅，这样的的鹅在业内是公认的紧实有嚼劲、肥瘦黄金比例，口味上就赢了别的鹅鹅们鹅肉、鹅肝、鹅翅、鹅头、鹅胗，每一个部位都被卤得有滋有味，独具明显特征～鹅肉这个黑金装有足足600g整整一个1/4只鹅肉！里头有半截身子和一大只腿，也也可以微波炉2分钟也许水浴加热15分钟。第一刀不断这样的就惊艳了啊，这粉嫩的亮泽，这呼之欲出的汁水视频题材，口水止不住。皮、肉、骨相连，肥而不腻，瘦而不柴，一口咬不断这样的细滑更为细腻~鹅腿我把骨头拆了再切的无骨的快乐有谁能懂！卤水的醇香和鹅肉本身的脂香充分交融，温润爽口、汁水丰盈，味蕾被瞬间唤醒，幸福和快乐和高兴感疯狂飙升！除了自带的卤汁，求求你一定要搞一个蒜泥+白醋，味道瞬间在好吃的基础上又好吃了十倍，没试过我会伤心的鹅肝假设四海上曾经有别的肝对你构成了严重损伤，来吃这块得过特金奖的吸满卤汁的粉嫩鹅肝吧，以后你对动物肝脏的认知绝对会刷新。拿到真空包装+一个盘子+一袋卤水，尚有一些手套、牙签之类的小工具，异常也可以可以选择冷藏解冻后水浴温热。接着你就夹起它舌尖那么说说些微一用力，一抿即化！唇齿间卤水的醇香、鹅肝的鲜美，弥漫全体口腔。而且潮汕狮头鹅的鹅肝不是像法式经典经典中的经典鹅肝一样人工操作操作方式填喂的而且去接纳兽性喂食的方式，提高鹅鹅们茁长茁壮生长状况、让它系统自动吃多多，养出饱满肥美的鹅肝，吃起来完完完全全全不拥用负罪感！还也也可以用这个鹅肝和卤汁来盖个热乎乎的米饭，想一想就美得很～鹅翅抽开包装的一瞬间，顿时了解了啥叫世界鹅王！快赶上我小臂长的鹅翅，肉质紧实有嚼劲，皮是独霸的软中带韧。真的没在夸张啊，陶醉啃鹅翅的真的似乎一只咬着磨牙棒的狗狗！边看剧我能边啃一下午，对我这样的的爱吃翅星人来说，简直就是捡到宝了鹅胗两大副鹅胗连带着胗带，没想到吧，能切出这么又高又满一大盘！放进嘴巴一觉嚼[嚓嚓]响，简直是牙齿的一种享受~提到这个我尚有点生气的摄像小哥帮我照像片的傍晚时分，每次喊他来拍照，都发现他偷我鹅胗吃！一口一个停不下来的容貌，真的好气又好笑！鹅肉、鹅脖、鹅翅拼盘一整盘有带骨鹅肉、切成小口的鹅翅、皮特别滑的鹅脖，全都是一年以上经验的教员傅帮你切好、剔除掉多余的骨头一直坚持绝佳口感，再摆好盘真空包装！解冻后热一下，淋上卤汁包，非常特作文题材殊止渴消痰。假设家里来客人了也许回家去露营野餐呀，拿出这一盘是既有面子又能懂得知足口舌之欲，非常特殊香！全体卤鹅系列我集团强推必买的一个是鹅肉，超大一份性价比巨高，而且肉多得你真的会回来感谢我第二个是鹅肝，吃鹅不吃肝，快乐少一半！第三个是卤水拼盘，经典中的经典中的经典中的经典款～其他鹅翅、鹅胗、鹅掌人各也也可以根据自己的喜好挑选出出～一样往常价88起，运动不价78起，还参与108-10,198-20美食专区满减活动！抓紧时间工夫买就3个字啊，终究下一次可不知道啥傍晚时分有活动价了秘制卤料和科技锁鲜让你足不出门就能品尝潮汕阿谁刚出锅的鲜香味刚说完了鹅肉，咱们再而言说潮汕的卤水！瀑布题材配制冗杂重大，这也是为啥向来不会试图在家做潮汕卤水的原由。物只卤鹅的卤水选用20多种卤料再加上干贝、老母鸡等食材熬制成的高汤，再经30多道工序和长时间的文火卤制，才有了这样的的丝丝入扣却又恰恰好的共同独特风味。而想要经由物流将这份鲜香味送入千家万户、更有甚者收支口海内，光有味道还不够，高科技的锁鲜技术、动摇标准化的全体整体规模消耗，缺一不可！说到这里又不得已夸一夸物只卤鹅的相对绝对实力了四个字，获奖无数！厨师团队来自丽思卡尔顿、万豪、凯悦等五星级旅馆，一再地荣获业内含金量极高的奖项，比如中华潮菜卤水鹅特小说题材等奖、中华潮菜臻品卤水鹅肝奖、广东短片题材餐饮百强企业等等。除此之外，为了恢复[刚出锅]味道，还组建了一只以吃的食物工程师和厨师为核心的研发团队，组成标准化、全体整体规模化、重工业化的餐饮自然产物消耗。引进德国-35摄氏度速冻锁鲜工艺，力争最洪流平恢复新颖独特口感！每一份收到时都是冷冻真空包装，延迟放冷藏室里自然解冻，再也可以可以选择水浴加热或是微波炉，瞬间置身潮汕小馆～除了卤鹅系列，家尚有一个物满鲜系列的潮汕五香大肠，肥肠狂热粉如我这一次虽然衰落下！势将潮瀑布题材汕卤水一次囤个全！精选山里人家山猪12-15寸的高质量大肠头，鲜嫩可口适口无膻味。大肠头这个部位，简直就是长在肥肠爱好者的心巴上啊。肉汁丰盈、弹性很有，越嚼越香！而且这肥肠除了下饭下酒空口吃，还能烧烤、空气中中炸锅炸，也许炒个蒜苗呀、煮个汤面呀，都很绝～照像拍着拍着就空了一大盘，都忍了对不起！一样往常价95运动不价85还参与108-10,198-20美食专区满减活动！一份里有2大盒，每一口都是厚切的非常特殊有份量，短片题材肥肠爱好者一定要试一试！50年历史金奖牛肉丸大粒饱满！鲜嫩可口适口弹牙！正宗的潮汕味道！竟给我低廉哭了潮汕共同独特风味绝对绝对不能够够少的先我就选牛肉丸！正宗的潮汕牛肉丸通俗精选牛腿肉，割成小块，去筋剔脂，沿着肉的纹理轮替用劲长后间捶打，以便让口感均匀更加更为细腻！就像这样??图片永不枯竭于网络）假设是10公斤的牛肉，师傅们差不多得沿续捶打一个半小时，直至得到富于胶质的肉浆，还得一直坚持肉质纤维不被破坏，再手挤成丸、文火慢炖！太不容易了这样的的传统形式方式手工能制造的丸子，愈发有嚼劲、味道更香！喜盼的牛肉丸就是妥妥的正宗潮汕牛肉丸，已经有50年的历史的的还得过金奖，名誉超多！奖牌给你放在这，吃起来踏实！家有牛肉丸、牛筋丸两种丸子，大粒饱满，口感都很脆爽弹牙。牛筋丸在牛肉丸的基础上，参与了嫩牛筋，更有嚼劲！简直是嘴巴的品尝！煮完后汁水丰盈，挤给你看，不是超多泛着诱人油光的汁水！吃起来小心，尽管不要一口吞，以防它嘴巴里爆炸哦！牛肉的鲜香味很浓，越嚼越有味道，吃完一颗还想再来n颗！上一波买的宝宝，给我发来的反响里全在夸它牛肉丸的煮法很多！但统统都很省力简单~最简单：撒上香菜和葱花，复杂简单轻松煮汤！家里宝宝不爱吃蔬菜的菜汤里加几个牛肉丸，立马肉味就起来了下班回家不想做饭，搭配青菜和排骨，煮一碗面条！宅家火锅，再也不怕也没配料了我们的灵魂牛肉丸炒饭！香到弟比平时多吃了两碗饭！烤着吃～1将牛肉丸切十字刀；2刷上烤酱，再刷一层食用油；3熟后拿出，再撒上少许自己喜欢的孜然粉或辣椒粉，就可食用；爆炒牛肉丸～1把牛肉丸切片也许切十字片，青椒和红黄椒切条或小块；2先小火将芝麻煸成微黄，盛出备用，下少许油，加热后下牛肉丸，炒至牛肉丸边起少许焦黄色，盛出备用；3爆炒青椒、下少许水焖熟，待水干，参与牛肉丸和芝麻翻炒，再加少许盐提味，盛出装盘就可品尝鲜香味。也不用忧虑天热了配送靠不靠谱的成果。喜盼家都是专业及及泡沫包装+吃的食物级膜制冰袋保鲜，真正的保鲜速递！而且商家容许，坏单免赔！假设收到牛肉丸后不测意外发现包裹出现涨袋（袋子鼓包）丸子发酸（袋子已有粘液）等变质问题，记得在收货当天连络客服哦！4包250g牛肉丸、牛筋丸只要89足足2斤！这个要价，比你去潮汕外省找老二姐买还划算！除此之外！还能到场美食区满108减10满198减20优惠力度力度~凑一凑单车变摩托~没捏词不冲滴~红烧凉拌清蒸爆炒样样行这口天然的鲜美我不允许你还没吃到既然是潮汕那烟火气的美食合集，自然而然而然少不了潮汕三宝之一的鱼露！今年炎日这瓶潮汕鱼露我真的几乎成天都在用，也用它向大家分享了无数道菜。假设尚有人不影视题材了解鱼露是啥，可真的要生气了但不妨碍再热枕引荐一次嘻嘻）鱼露是国福建广东等南方沿海地区地域地理区域和东南亚国家非常家常的调味料，听名字就知道哈，以海里的鱼虾为原料，再经腌渍、发酵锤炼而成的味道就是一个大写的[鲜]不外乎很多人对它印象仅仅停留在泰式凉拌汁里，但其实不管是煮汤、蒸菜、炒时蔬甚至是红烧，咸鲜透亮的鱼露都是差异于生抽酱油的配合鲜美！作为[四季题材潮汕三宝[之一的鱼露，外省尚有尚有鱼酱油的称呼。那置办时什么样挑选出出呢?先看产地，各个地理区域的鱼露共同独特风味略有不同，像是泰国菜的共同独特风味大多数比较香辣浓重，以是泰国产的鱼露咸度大多数会更重一些。而越南、潮汕等地区的鱼露共同独特风味则会更加柔和，更适宜第一次尝鲜或者除了做凉拌汁、也想在一样往常做菜时使用的情况，更符合国人的口味。再看酿造工艺。传统形式方式的鱼露发酵工艺，时间都要两三年以上，因为发酵缓慢，鲜香味与独特风味现代都市愈发丰盛绵长其自然。同时，传统形式方式工艺中的高盐也会达到达到抑制细菌繁殖，发作的氨氮非常低，有效避免鱼露产生难闻的氨臭味（这就是为什么低廉的泰国鱼露打开就是浓厚的腥臭味！咱们这瓶巷子里的我们的灵魂潮汕古法3年酿鱼露，许多几多人都返评说完完完全全全也没自己死板印象中扑面而来的那股鱼腥味，这正是传统形式方式古法铸就的自然而然而然独特风味！看配料表就更明显了左边是质材，只需庞大的鱼、水、盐，通体的琥珀是时间自然而然而然酿造的鲜美。而右边代表的现在市场上大部分的浅显鱼露，加了味精增鲜、焦糖色上色。第三、尽管挑选出出盐量低的现代人日常的钠摄取量实在或多或少都在超标的临界点了能尽管添加盐分的摄取总是一件好事。异常是这瓶巷子里的我们的灵魂古法鱼露，高盐防腐和咸淡适中咸度之间找到盐量的完美的临界点，减盐增鲜，特殊适宜家里有小孩老人的家庭和是最求安康饮食的社会社会群体，同时它还是0脂的哦，减肥星人必备！第四就是鲜度，买鱼露就是为了那股鲜美嘛，和之前的生抽测评分享过的方法一样，也是经由瓶身标注的氨基酸态氮含量来判断。这一瓶依旧是国标一级的标准，鲜度更高，另外还富含18种身体所需的氨基酸，更纯更天然。也可以说是各方面都超级优秀的服用方法那就太多太多了不管是凉拌、白灼、清蒸红烧或是煮汤，用它替换盐和小说题材酱油，都是格外的自然而然而然醇厚鲜美，半点四季题材也没鱼腥味，不喜欢海鲜的人也不会排斥。前段工夫我做过的冬瓜蒸虾滑～万用夏日里里凉拌酱汁～让蔬菜更鲜美的白灼酱汁～鲜香扑鼻全家人人都抢着吃的鲜虾粉丝煲，全都是用鱼露调的酱汁～往常煮牛肉丸时加一点鱼露，也比加盐鲜得多呀！原价31.9起，推文活动价29.9起，举荐人各买49.9元2瓶装的不只是更优惠，还也也可以一瓶自用一瓶送爸妈～加上卤味随便凑个单就能参与108-10,198-20美食专区满减活动哦，不管是第一次买还是回购，趁着优惠力度力度急忙冲吧～
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